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Vinho Tinto Seco Alicante Bouschet 2021 Cavalleri
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Vinho de ótima estrutura, com taninos pronunciados. Possui coloração vermelha intensa, aroma que remete a especiarias, como canela e pimenta do reino, podendo apresentar toques defumados de baunilha e chocolate amadurecidos.
_x000D_ _x000D_Cultivados com mudas certificadas, com produção máxima de 07 ton/ha. É feito o controle da maturação fenólica obtendo-se o maior teor de açúcares com taninos macios e maduros. A colheita é manual e seletiva.
_x000D_ _x000D_Harmoniza com: Picanha, Carne de javali, Carnes com bom teor de gordura.
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